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厂家直销杀菌机鲜奶吧设备巴氏杀菌机 |
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巴氏牛奶杀菌机的组成由底座、水罐、奶罐、制冷压缩机、循环水泵、循环水路六部分组成。其中水罐分为两层:上层为热水罐,下部为冷水罐,水罐后部由液位计,循环水路组成;奶罐由奶罐主体、放奶口、顶盖、支撑架四部分组成;其中顶盖由减速机、内视镜、温度表、搅拌器、放气孔五部分组成。奶罐上方有搅拌翅,能在给牛奶加热的同时,不停的搅拌牛奶,从而使牛奶受热更均匀。山东恒天然鲜奶吧设备厂家,是一家专业生产鲜奶吧设备的厂家,厂家有1000平米的车间,先进的设备制作技术,全部鲜奶吧设备采用优质SUS304不锈钢制作,鲜奶吧巴氏杀菌机罐体采用延伸,无焊缝隙,再长时间的使用过程中不会出现罐体生锈变形等问题。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。山东恒天然鲜奶吧新式巴氏杀菌机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。牛奶巴氏杀菌机是一种方法并不是用固定的设备,简而言之就是短时高温杀菌,温度在100°以下。恒天然设备鲜奶吧杀菌机杀菌时间相比老款设备杀菌时间短,杀菌时间在45分钟即可,主要是处理液态食品或者调味品。鲜奶杀菌机的工作原理就是,先将常温的水升温到95摄氏度,再用这95摄氏度的水将常温的牛奶或者羊奶升温到85摄氏度(、这个是利用的物理原理热传递,不像蒸馒头。)到这个时候停留30分钟,这就是多为的营养健康的巴氏奶了,因为温度过高,我们在通过水循环给巴氏奶降温,一般降温到45摄氏度,这个时候就可以装罐出售或者饮用。
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